Que tal conhecer os segredos de um premiado chef de cozinha? David Zisman é um ex-médico que trocou o consultório pela cozinha com muita categoria e sucesso. Hoje ele comanda o restaurante tailandês Nam Thai,no Rio de Janeiro e o Ban Kao em São Paulo. Foi premiado com três certificações internacionais e o título de melhor restaurante asiático em 2009 pela revista Época.
Ele agora comanda também o evento À Mesa com o Chef. Às segundas-feiras ele recebe em seu restaurante do Rio convidados para sentar-se com ele e trocar muitas idéias, receitas e acima de tudo compartilhar receitas exclusivas que ele criou e não estão no cardápio.
É uma sequência de pratos, da entrada a sobremesa, onde se faz uma verdadeira viagem pela culinária tailandesa. Além das dicas e orientações dele David.
Custa R$ 120, por pessoa. Vale muito a pena dar uma conferida. Entre em contato pelos telefones 2259-2962 ou pelos emails fabio@namthai.com.br ou namthai@namthai.com.br e se informe.
Até o próximo post

10:48
fabio ximenes


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